THÔNG TIN SẢN PHẨM

Mứt Trái Cà Pháo Trong Suốt Thất Truyền Chua Ngọt
✅ Xuất xứ: Việt Nam
✅ Trọng lượng: 1 Hộp 200g
✅ Hương vị: Vị đặc trưng của mứt truyền thống
✅ Hạn sử dụng: 1 Tháng

Công đoạn sên mứt:

✅ Sau khi ngâm chanh, cà pháo được vớt ra để ráo, trụng sơ qua rượu và phèn chua nấu sôi
✅ Sau đó mang đi rửa sạch và để ráo thêm 1 lần nữa
✅ Cà pháo sau khi ráo sẽ được mang đi ướp đường trong vòng 4h
✅ Mứt sau khi thấm đường mới được mang đi sên lửa nhỏ tới khi trái cà pháo trong suốt

MÔ TẢ SẢN PHẨM

Mứt cà pháo 1 món mứt thất truyền bằng thực lực
Tại sao nói vậy tại vì công đoạn để làm ra 1 trái mứt cà pháo rất công:
✅ Cà pháo tươi được đem đi cắt cuống, ngâm chùa trong 1 đến 2 tháng
✅ Sau đó được mang đi gọt gió ngoài bằng dao lam bén và lấy sạch hạt bên trong, ông đoạn này đòi hỏi sự tỉ mỉ, để cho ra trái cà pháo nguyên vẹn
✅ Tiếp theo nữa, được đem đi cửa sạch, ngâm nước chanh tươi trong 1 2 ngày cho trái cà pháo thấm đều nước chanh

399.000đ